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La pâtisserie orientale est sans doute lune des plus riches au monde. Elle est en effet le résultat de la rencontre de peuples éloignés, du mélange de coutumes différentes et de traditions variées. On ne sétonnera donc pas de labondance de loffre, qui ravira les papilles du gourmand curieux et voyageur, mais aussi la vue et lodorat de vos amis. La pâtisserie orientale, présente dans les repas traditionnels du Maghreb et du Proche ou du Moyen-Orient depuis très longtemps, a su néanmoins, sans se renier, sadapter et utiliser des ingrédients et des instruments daujourdhui. Les recettes présentées ici sont donc un éventail de la richesse de la pâtisserie orientale, à découvrir et à partager.

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TAILLE DU FICHIER 9.54 MB
ISBN 9783034110372
AUTEUR Frédéric Paulin
FICHIER Douceurs dOrient.pdf
DATE 05/06/2020

Douceurs D'Orient LE TAMPON (97430) - 0262017678

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