Le célèbre chef du site 750g décompose 30 recettes traditionnelles et créatives en pas à pas illustrés pour vous aider à réaliser parfaitement toutes vos brioches. Brioche vendéenne, brioche nid dabeille miel amandes, couronne des rois ou encore brioche feuilletée au coeur coulant au chocolat... Toutes ces délices dorées nauront plus de secrets pour vous ! Grâce aux explications et astuces de Chef Régis, devenez un as de la brioche et régalez tous vos proches !
TAILLE DU FICHIER | 1.84 MB |
ISBN | 9782379450006 |
AUTEUR | Régis Garnaud |
FICHIER | Passion brioches.pdf |
DATE | 04/05/2020 |
Gibert.com - Passion brioche - Regis Garnaud - desserts ...
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