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Le nouveau guide des vins de France revu et amélioré PDF

Histoire, géographie, cépages, appellations et producteurs dexception : tout est scruté à la loupe de manière que les vins de ce pays naient plus de secret pour vous ! Fidèle à lorganisation de ses ouvrages précédents, lauteur élabore des fiches qui vous permettront de trouver en un clin doeil une foule de renseignements indispensables, notamment les caractères des vins, les températures de service, les durées de conservation et les meilleurs millésimes. Avec la verve quon lui connaît, Jacques Orhon formule également des commentaires de dégustation qui vous aideront à faire des choix judicieux et à trouver les bons accords mets et vins.Mise à jour et augmentée, la nouvelle édition de ce classique du maître sommelier est un incontournable, autant pour les fervents amateurs de vins que les oenophiles en devenir.

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TAILLE DU FICHIER 3.29 MB
ISBN 9782761941365
AUTEUR Jacques Orhon
FICHIER Le nouveau guide des vins de France revu et amélioré.pdf
DATE 01/01/2020

Jacques Orhon présentait, en novembre 2012, son livre Les vins du Nouveau Monde, tome 3, consacré aux vignobles de l'Amérique du Nord, qui s'est mérité le Prix littéraire de l'OIV. Puis, en plus de voir six de ses ouvrages traduits en chinois (mandarin), il a lancé, fin octobre 2014, au Canada et en Europe, Le nouveau guide des vins de France , revu et amélioré. Vins et cocktails: mieux connaître et choisir

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