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Aimer la cuisine à la bière PDF

Potage des brasseurs, cuisses de lapereaux à la cervoise, carbonades, waterzoï : voici quelques-unes des meilleures recettes à la bière que Pierre Coucke et Patrick Villechaize partagent avec nous dans cet ouvrage. Complices notamment dans lémission culinaire de France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie Goûtez-moi ça, les chefs nous proposent un florilège de recettes dont lingrédient principal est cette boisson ancestrale et populaire, qui, quelle soit blonde, rousse ou brune, légère et chantante ou généreuse et grave, permet toujours à ces plats traditionnels de pétiller de plaisir et dinvention.

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TAILLE DU FICHIER 6.53 MB
ISBN 9782737356667
AUTEUR Pierrot de Lille
FICHIER Aimer la cuisine à la bière.pdf
DATE 03/03/2020

25/04/2017 · Crêpes à la bière légères et moelleuses. Vous aimez les crêpes ? Je suis sûre que oui. Pour satisfaire votre gourmandise, voici une recette à tester de toute urgence pour la Chandeleur : les crêpes à la bière, à la fois moelleuses et légères ! Dans cette préparation, l’eau a fait place à de la bière blonde, une autre variété de bière. La recette par Aline Bianca Cuisine. Recettes de cuisine à la bière bretonne - Bières Bretonnes

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